Äppelmunkar - några enkla steg för att tillaga dem snabbt i ugnen med endast 3 ingredienser
Enkla att göra hemma, välsmakande och ofta även betraktade som hälsosamma - äppelmunkar är ett gott recept som alltid har uppskattats både av unga och gamla. För att göra dem hemma räcker det med mycket få ingredienser som är mycket lätta att hitta: vetemjöl special, mjölk och äpplen. Naturligtvis, istället för att fritera dem vilket säkert gör dem mycket mindre "nyttiga" och lättsmälta, vill vi visa dig ett recept på hemmagjorda äppelmunkar... som tillagas i ugnen!
via Lady Mau Vlog
De ingredienser du behöver är:
sex äpplen
en tesked malen kanel
250 gram vetemjöl special
en tesked bakpulver med vaniljsmak
en halv tesked salt
två ägg
320 ml mjölk
en bit smör
rivet citronskal
Skär dina äpplen i skivor och strö över kanel, blanda sedan separat de andra ingredienserna tills du får en jämn blandning. Doppa äppelskivorna med kanel i smeten. När denna procedur är klar, gör i ordning en plåt täckt med bakplåtspapper, lägg ut äppelskivorna och tillaga i cirka 20-30 minuter på 175 grader.
Strö över florsocker efter smak, eller om du vill, även med en välsmakande sylt. Vi gissar på att du kommer att göra ett stort intryck på de gäster som du kommer att bjuda på dessa söta, lätta och välsmakande munkar!