Banantårta, ett lite mer hälsosamt recept för att baka en hemmagjord tårta utan vetemjöl, socker och mjölk
Har du någonsin provat en välsmakande banankaka? Även om denna frukt ibland inte alltid är så lättsmält och mycket söt, passar den väldigt bra när man vill laga något gott. Men låt dig inte luras eftersom banankakan, trots att den är väldigt söt är mycket hälsosam. Receptet vi vill bjuda på idag kräver varken mjöl, socker eller mjölk. Tro du oss inte? Här är de enkla stegen för att baka den!
via Isabel Mascarenhas Channel
Ingredienserna du behöver är:
Mogna bananer: 4
Olja: 120 ml
Ägg: 4
Russin: 950 g
Havreflingor: 475 g
Bakpulver: 2 msk
Kanel: en nypa
Blanda bananer, ägg och olja i en mixer tills det blir en jämn smet, tillsätt sedan russin och fortsätt blanda.
Fortsätt att blanda, tillsätt havre, kanel och slutligen bakpulver i smeten. Häll sedan smeten i en form som du smort med smör och havregryn. Baka på 180 grader i cirka 35 minuter.
Ta ut ur ugnen och låt stå tills efterrätten nått rumstemperatur. Servera den till dina vänner och släktingar och du kommer att göra ett stort intryck!
