Så här bakar du eget bröd med ett recept som bara tar två minuter
Vilken enorm tillfredsställelse vi känner när vi, i våra hem kan laga mat med våra egna händer utan att köpa dem i mataffären eller i det lilla snabbköpet i vår stad. Speciellt bröd, den oumbärliga mat de flesta av oss serverar på bordet varje dag, är ännu bättre och väldoftande om det är hemlagat.
Här är de steg som krävs för att förbereda utsökt hemlagat bröd på ett bekvämt sätt i vårt eget kök!
via Pequerecetas
Här är de nödvändiga ingredienserna som du absolut måste ha hemma för att förbereda färskt bröd:
- 310 gram mjöl
- 175 gram rumstempererat vatten
- 20 gram extra jungfru olivolja'
- 15 gram bryggerjäst
- 8 gram salt
1. Häll mjölet i en stor skål och gör ett hål i mitten där du ska ha i jästen
2. Tillsätt olivolja och vatten och rör om, tillsätt sedan salt och knåd ordentligt i ca 10 minuter
3. Knåda ihop degen till en boll
4. Placera bollen i en behållare med lock och vänta en och en halv timme, även om mycket beror på rumstemperaturen
5. Med hjälp av en kniv gör du hål på degens yta och strör på lite olja och mjöl
6. Baka i ugn på 220 grader i ca 30 minuter
7. Et voilà, ditt hemlagade bröd är redo att äntligen avsmakas på bordet!
Fick även du plötsligt lust att äta färskt och mjukt hemlagat bröd? Det är ju inte så svårt, eller hur?
