Vill du laga den perfekta biffen? Lär dig "touch" metoden

Tack vare detta lilla trick kommer inget längre att gå fel när du tar bort biffen från spisen! Tricket är mycket enkel, det är att röra ett område på handen för att sedan känna på biffen. Området är alltid densamma: under tummen på vänster hand. Om du sätter ihop tumme och pekfinger kommer du att ha rätt temperatur för blodig biff, om du sätter ihop tumme och långfinger då är den medium tillagad och tumme och lillfinger är för stekning som är well done!