Potatisbullar med ost som du kan förbereda i 6 enkla steg

Här är ett recept som du kommer att vilja spara i din receptbok. Ingredienserna är de som du alltid har hemma, inklusive potatis. De andra är kryddor, olja, salt och peppar och en bit ost. Videon använder cheddar men du kan använda din favorit ost, det viktigaste är att osten blir som en lång tråd när man biter i bullen! Här är ingredienserna och receptet i detalj.

Ingredienser för ca 20 potatisbullar:

450 g potatis, 2 färsk lök, vitlökspulver, chilipeppar, salt, peppar, 70 g cheddarost, 1 ägg, mjöl, 60 g brödsmulor (eller ströbröd), paprika och 15 g olja.

via Home Cooking Adventure/Youtube

1. Koka potatisen med skalet, skala och krossa dem med specialverktyg eller med en gaffel.

Home Cooking Adventure/Youtube

2. Lägg till krossad lök, vitlökspulver, chilipeppar, salt och peppar. Rör om.

Home Cooking Adventure/Youtube

3. I en skål häll brödsmulorna och blanda med paprika, salt, peppar och olja. Blanda väl.

Home Cooking Adventure/Youtube

4. Skär osten i små kuber och placera en bit inuti bullen.

Home Cooking Adventure/Youtube

5. Rulla bullarna i mjölet, det uppvispade ägget och i brödsmulorna.

Home Cooking Adventure/Youtube

6. Placera bullarna i en ugnsbakplåt i 200 ° C i 15-18 minuter.

Home Cooking Adventure/Youtube

Låt dem svalna något, valfri sås... Och god aptit!

Home Cooking Adventure/Youtube

Bara när du biter dem kommer du att upptäcka att osten blir som en lång tråd!

Home Cooking Adventure/Youtube