Lökringar kokta i ugnen: här är den sunda versionen av lökringar

Om ni gillar lökringar så ger vi er ett recept som är hälsosammare än stekta lökringar: skär en stor lök och gör ringar utav den. Muddra dem i mjöl. Blanda sedan ströbröd, majsmjöl, curry, paprika, lökpulver, salt och andra kryddor som ni gillar. Blanda sedan 2 ägg, 125 gram mjölk, 70 gram mjöl och 2 matskedar rumsvarmt smör. Sätt ringarna i degen och sedan i ströbrödet och sedan på en bakplåt. Grädda vid 200 grader under 20 minuter. Smaklig måltid!